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鳕鱼怎么做好吃鳕鱼的做法步骤

2019-11-11 04:11 来源:彰化美食网

  鳕鱼是一种低脂、高蛋白海鲜食材,另外这种鱼还有肉多刺少的特点,适合所有人群食用,只是大多数在食用鳕鱼时,是在各地的餐厅中,因为自己在家做鳕鱼时不知道鳕鱼怎么做才好吃如果你想在家中就能吃到美味的鳕鱼菜品,就让告诉你鳕鱼的做法,你也就会明白鳕鱼怎么做好吃了

  番茄浇汁鳕鱼好吃番茄浇汁鳕鱼的材料

  鳕鱼三百五十克,番茄一百克,洋葱二十克,大蒜一头,番茄沙司三十毫升,淀粉少许,白胡椒粉少许

  番茄浇汁鳕鱼的做法步骤

  1、把准备好的鳕鱼就先进行解冻处理,然后再去掉表面上的鱼鳞,并且用清水冼干净,控干水分后备用把番茄和洋葱洗过后切成小块备用,大蒜去掉外皮,切成蒜末备用

  2、把鳕鱼切成自己需要的块状,然后在鳕雪块的外表上包一层淀粉在锅中加入食用油,油温执升高后的,把鳕鱼块放在油中煎制,这里应该把火力调到最小

  3、在锅中煎制鳕鱼时,要慢慢的煎的,一片煎到金黄时,再煎另外一面,直到煎熟为止,煎敦熟后取出装在盘中

  4、把锅中放入少量食用油,加热后放入番茄块、洋葱块以及大蒜末一起翻炒,等炒香后再加入准备好的蕃茄沙司,并加入少量的清水煮沸

  5、当锅中的汤汁变得浓稠以后,就可以加入食用盐和白胡椒粉、糖等进行调味,调匀后直接把锅中的料汁浇在盘子中的鳕鱼上就可以了

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